你敢相信？一罐看起来再寻常不过的三道坡泡菜萝卜皮，竟然唤醒了办公室几十号人的食欲。试吃样品的那天，小编就被它的香辣脆爽勾起了肚子里的小馋虫，一连吃掉好几块都不罢休。看到我一脸享受的样子，好奇两个字直接印在同事们的脸上：“真有那么好吃吗？”

没想到尝过一块之后，大伙都不约而同地发出了赞赏的回应，连同平日里不吃辣的同事也竖起了大拇指，看来谁也逃不过“真香定律”啊~那位来自广东的同事还不满足，特地点了份白粥做午饭。清水白粥+三道坡泡菜下饭菜，听说是广东人的神仙搭配呢。

饭点一到，你一勺我一勺，满满一罐三道坡泡菜萝卜皮不到两分钟就被掏空，果然有好吃的东西，大家从来都不会“口下留情”。究竟是哪一款萝卜皮有如此大的魅力呢？

说实话，这萝卜皮的包装看起来并不起眼。透明的塑料罐装，顶着一个黑色的盖子，跟常见的罐装萝卜皮差别不大。不过红油味的商标纸为红色，脆爽味为绿色，倒是有几分CP感。拧开它黑色的瓶盖，才发现里面十分讲究。封口的不是想象中的保鲜锡纸，而是类似于易拉罐的拉环，只需轻轻一拉就能揭开，保质又方便。

那一瞬间，藏匿于三道坡泡菜罐内的香味再也抵挡不住，直溜溜地往鼻腔里钻。红油味热烈高涨，有股韩国泡菜的香浓味辣；脆爽味更为熟悉，迎面就是泡椒的酸爽诱人。不用矜持，夹起一块红油味的往嘴里送，初感是红油的浓香点燃舌尖，口齿磨合之下，爽脆的口感“咯吱咯吱”，霸道的辣味一触即发，在口腔层层递进，把味蕾哄抬至高潮。

因为纤维很少，接连吃掉几块，也不用担心有残渣挂在牙齿上。第一次吃到的小姐姐表示：简直刷新了对萝卜皮的认知。且吃完之后，喉咙处仿佛被热浪冲洗过一样，热烈又舒服，回味还忍不住舔舔双唇，才算是对这场美食盛宴献上完美的闭幕。

如果此时有一个馒头，一口馒头，一块萝卜皮，感受独有的香甜交融，软糯又脆爽，还夹带着浓浓辣味，多味汇聚，时而含蓄，时而奔放，妙哉！脆爽味没有红油味霸道的辣味，但泡椒的酸爽更为直接，嚼起来又脆又润，还有几分清新的回甘，不涩不刺鼻，特别适合不能吃辣或者爱吃微辣的人。

下午茶时光，拧开盖把三道坡泡菜当作零食，厚实的口感，越嚼越上头的快感，让人一不小心地忘记了工作的劳累。两种口味都是看着寡淡，吃起来却在舌尖掀起一场风起云涌，实在难以做出抉择。好在我们利农商城是两罐一起买，足以让大小吃货们感到惊喜。

我们都知道，吃泡菜简单，腌泡菜难，更何况是这款食之沦陷的天门萝卜皮。三道坡泡菜为了调制独家腌制秘方，先后走访湖南、四川等地拜访当地腌制高手为师。经过半年时间学习，他才慢慢地发现其中的诀窍：精选原料，传承古法，并融入韩国泡菜新工艺。

所以三道坡泡菜把厂建在天门市蒋湖农场，离农场不远有一个多宝镇，盛产有名的板叶水萝卜，其特点是皮薄多汁，脆嫩无比，是上等的好原料。这款天门萝卜皮就是用这种原料人工削皮，经过秘制配方加工而成，三道坡泡菜上市5年以来，深受广大消费者的追捧和喜爱。