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温馨提示：加盟有风险 投资需谨慎！
招商模式：区域代理、自由代理适合人群：自由创业、大学生创业
投资额度：5~10万门店总数：335家
加盟区域：全国关注人数：34人
总部地址：广东省广州市黄埔区
经营产品：萝卜牛杂、牛肉汤、牛骨头
成立时间：2001-03
“岭南第一锅”美味牛杂为什么开一家火一家，火爆理由一直是个谜，无数竞争者想知道其中的奥秘。事实上，秘密只有一个，就是把平凡的事情做得不平凡！同时满足了市场的需求。
岭南第一锅萝卜牛杂公司介绍：
广州市江楠惠餐饮管理服务有限公司，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮管理服务公司，公司拥有一支技术精湛、充满朝气、年轻的技术队伍和专家顾问团队，在吸取传统制作工艺的南北风味的基础上，以连锁的方式经营，倡导“时尚生活，美味享受”的饮食新文化为己任，秉承“服务大众，奉献社会”的经营理念，长期专心致力于挖掘、保护岭南非物质文化遗产以及饮食文化的传播与推广。
随着经济的发展，餐饮文化的交流更显重要，公司将抓住机遇，快速发展，引领行业发展潮流，攻占特色美食风味市场，规范并提高质量监控标准，争取打造成为国内特色餐饮行业连锁经营的典范！为中小创业者打造顶尖的创业平台，让创业者以较小的投资快乐创业，成功创业！这些项目即可以固定开店，也可临档经营，连锁经营者只需要较小的投入即可实现创业当老板的梦想！
岭南第一锅萝卜牛杂品牌介绍：
中国饮食文化源远流长，在浩瀚的历史长河里，我们的祖先创造了博大精深的饮食文化，为我们留了一道道足以令世人惊叹的“饕餮大餐”!
“岭南第一锅”和味萝卜牛杂萃取数千年中华饮食文化精髓和南北口味特点，在配料和汤料上做足了功夫，浓淡相宜，回味绵长，“色、香、味、形”俱全彻底征服了消费者的眼睛、鼻子和舌头。
“岭南第一锅”总部提供配方统一的核心料包，无须大厨即可烹制出一流特色的美味小食。正所谓：“百味一店，一店百味”！每一家店都出现了客人爆满的情景，开一家火一家！
岭南第一锅萝卜牛杂品牌故事：
公元1765年（乾隆三十年）初冬，乾隆皇帝和宠爱的妃子容妃（即传说中的“香妃”）等一干人南下巡视，并到佛山拜祭祖庙。车马行进佛山地界，由于长途跋涉又水土不服，容妃病倒，肚胀腹痛、茶饭不思，日渐消瘦，身上体香日渐变淡，随行太医用药也不见成效。乾隆心急如焚，然容妃病情依旧不见好转，并有加重之势。
次日，容妃在众人搀扶下便装向祖庙进发，行至祖庙约数百米处，忽闻人声鼎沸，热闹异常，再近，众人闻到一股独特香味，只见一小摊前人头攒动熙熙攘攘，男女老幼蜿蜒排队竟有百十人之众。乾隆诧异，令随从一探究竟，不时回报，此乃当地一名小吃，曰“牛杂”。
此时的容妃，闻香后似乎有了一丝肚饿之感，便朝小摊处轻轻一指，见容妃好像有了胃口，乾隆立即示意照容妃意思办。很快，随从便花钱买通了前面排队之人，迅速端回一碗“萝卜牛杂”。食后不久，容妃体内郁结已久的废气似乎排了出来，人也有了一些精神，拜庙之事进展顺利。返回驿馆途中，容妃体力逐步恢复，气色也趋于正常，更有意思的是连日来日益变淡的“体香”竟然又开始浓厚，乾隆大悦。可惜的是，返回途中并未再见到卖牛杂之人，经打听，曰“已卖完”，只午时前有售，每日仅卖五百碗！因此众人排队争购。
乾隆暗觉好奇，此物不仅能治病，还每日限量出售，当时没有品尝，实属遗憾。次日，乾隆特意再次光临品尝，并连吃了三碗，后赞不绝口，问卖牛杂老汉姓氏名号，祖籍何处？答曰姓牛，岭南人士，因不识字而无名号。乾隆皇帝遂御笔亲题“岭南第一锅”！
岭南第一锅萝卜牛杂不仅是美味的小吃，更是致富的好选择。美味当道，带来财富，岭南第一锅萝卜牛杂深受消费者喜爱，现在不仅深受岭南人民的喜爱，更是风靡整个餐饮市场，火爆全国。快来加入我们吧！
在寒冷的冬天喝上一碗滋补牛肉汤，可以说是暖身又暖心，所以牛肉汤这种美食，已经在中国的餐饮市场上流行了千百年了，岭南第一锅萝卜牛杂就是一个很经典的品牌，总部继承传统的基础上面不断地创新，征服了广大年轻人食客，也使得品牌的竞争力更强。
秘笈一：味道为王
餐饮美食业“味道为王”的道理无人不知，“岭南第一锅”汲取饮食文化精髓和南北口味特点，在配料和汤上做足功夫，浓淡相宜，回味绵长，色香味形俱佳，彻底征服消费者的舌头，总部提供配方统一的核心料包，无须大厨即可烹制出一流特色的美味小食。正所谓：“百店一味，百味一店”。每一家店都出现了客人爆满的场景，开一家火一家。
秘笈二：营养至上
中国人吃饭讲究：汤汤水水、热热乎乎、干干净净。“岭南第一锅” 谨守此道，严把质量关，让每位顾客吃得舒舒服服，开开心心，痛痛快快！每一碗美味小食都考虑到热量摄入，营养均衡，荤素搭配合理，健康与美味同在。
秘笈三：价格合理
“岭南第一锅”每碗人均在8-12元不等，花色品种齐全，绝对能保证吃好！面对城市主流消费人群定价，餐餐可口，顿顿想吃，吃得回味。更消费得起，“头回客”马上变成“回头客”！
秘笈四：速度决胜
“岭南第一锅”的各个岗位、各个环节均制定详细周密的标准化管理体系，配料有标准；程序有标准；服务有标准。标准统一，效率提高，消费者满意，经营者更满意。收入成倍增长，钞票赚得更快。
秘笈五：环境简约
“岭南第一锅”简洁的装修加以时尚的文化元素给人以清新感受，现代的品牌风格令人耳目一新。无需要宽大的操作空间，较大限度的充实了营业面积。
秘笈六：营运支持
从选址起，全面实行专业商圈分析和市场消费能力的评测，根据连锁经营店量体裁衣，制定适合单店经营方案。将推出的数百种特色产品满足了各地连锁经营店定期产品变换。免费提供多项产品增值服务，让连锁经营店拥有更多盈利空间。
秘笈七：技术指导
总部组建专业营运指导小组，对连锁经营店长期实行督导，以较快的速度为连锁经营店排忧解难。
秘笈八：培训服务
公司总部为各连锁经营店提供开业前后的上门培训和“保姆”式的指导，并协助开业筹备工作，完全确保连锁经营店适应市场能力，使连锁经营者在较短时间内成为餐饮美食经营专家。
秘笈九：营销支持
总部结合中国各区域市场情况与连锁经营店经营状况，组合设计和策划推广营销等方案，并有计划地实施对连锁经营店进行品牌宣传、组织连锁经营商会议等。
A、充分理解高度认同“岭南第一锅”的连锁经营理念运作和服务规范；
B、热爱餐饮美食行业，具有创业激情和投资热情；
C、具有较强的品牌意识、服务意识及管理能力和业务能力；
D、具有良好的商业信誉和乐观的心态；
E、愿意接受“岭南第一锅”总部的统一培训、管理和导督；
F、具有相应资金的投资能力；
G：连锁经营费用按不同城市、不同区域、不同合作经营模式来实行额度；
H：连锁经营者负责店堂装修并承受店堂装修费用；
I：至少具备3名以上经营人员：管理人员、售货人员、服务人员各一名；
J：按“岭南第一锅”连锁经营总部要求指定时间完成区域网点布局;
K：拥有产权明晰、位置合适、不低于5-10平米以上使用面积的1年以上租期的商铺作连锁经营店。
1、申 请：
电话、传真或网上在线形式向“岭南第一锅”总部营业代表咨询了解相关情况，提出加盟申请，并填写连锁经营申请表格，由总部核准并备案。
2、选 址：
自行考察市场，选择适宜的商圈（如：繁华街道、闹市区、家属区、生活区等人流相对集中的地区）或由公司派专业人员选定相应地段。
3、考 察：
携带身份证件及经营场地平面（位置）图赴公司指定的当地办事机构场考察洽谈，双方互动交流详细情况，确立连锁经营合作意向。
4、证 照：
连锁经营者需申请中华人民共和国正式营业执照和食品流通许可证，地税机关进行登记。
5、签 约：
连锁经营者交付连锁经营全额费用及保证金等，并向公司提供工商营业执照复印件、食品流通许可证复印件和当地税务登记复印件给公司备案。公司将与其签订正式连锁经营合同。
6、装 修：
根据“岭南第一锅”总部统一制定的连锁经营店装修风格，结合各连锁店具体装修设计想，由总部派专业设计师前往现场勘察、测量绘制面布局图、效果图、施工图等，协助连锁经营者积极组织完成工程装修，公司总部可根据连锁经营者要求派员亲临现场进行工程监理。
7、配 货：
根据店面装修进度确定发货时间，总部会在双方确定的时间内免费将所需全部设备、工具及货物及时发往连锁经营者店面。
8、培 训：
总部协助进行营运前准备，专业技术培训，免费提供《连锁经营运营操作手册》等文件资料。
9、开 业：
经过一段时间试营业，在总部指导下开展宣传及促销活动，择日正式开业。全程协商单店无风险经营，提供长期免费后续运营辅导和技术支持。
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