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冠军牛牛杂，始于明末创始人桂氏，其创始人是广州荔湾区人，起初桂氏在广州西关文昌南路横街设摊卖牛杂，精心制作的牛杂回味无穷，街坊邻居口口相传。
冠军牛牛杂公司介绍：
济南开启餐饮服务有限公司，在五十年代，桂氏后人来到香港，用手推车经营祖传牛杂档，因口味绝赞，大家喜称其冠军牛家的牛杂是“冠军牛”，历经数代传承的“冠军牛”牛杂因为口味地道，已演变为闻名香港庙街的招牌美食。
冠军牛牛杂品牌介绍：
冠军牛牛杂粉与传统的牛杂品牌相比更有优势，拥有多年的经营和研发经验，在牛杂的制作过程中加入了特制酱料，对于每一道制作工艺都有非常严苛的监管制度，中药入味，能够保证制作出来的美食营养均衡，味道醇厚，香甜香浓，给消费者带来了别具一格的美食体验。
放入牛杂，味道可口，汤汁鲜美，用古法特制的方法制作，香滑软绵，叶浓汁厚，口味绵长，色香味形俱佳让人食欲大增，再配上香脆可口的烧饼，更能让你回味无穷。采正所谓“百店一味，百味一店”，每一家店都出现了客人爆满的场景，冠军牛牛杂小吃古法特制的方法制作，香滑软绵，叶浓汁厚，口味绵长，色香味形俱佳，彻底征服消费者的舌头。
冠军牛牛杂品牌优势：
冠军牛牛杂粉传授制作的核心自有工艺，不保留倾心相授，详细掌握冠军牛牛杂粉的品种，让你做个真正的创业老板，不受他方控制。冠军牛牛杂粉把襄阳的牛肉面、热干面、牛杂面、黄酒、米酒等有名襄阳小吃推向全国。冠军牛牛杂粉培训，学期短，操作简单，加盟灵活，3-4人经营，几平米即可开店。汤是补久经熬制才入味，多种久火慢熬，终成一品靓汤，冠军牛牛杂粉取中华千年饮食文化精髓，在配料和汤料上做足了功夫，运用党参、人参、甘草等配制成十二味中药材料包自有工艺，和胃、燥，好吃不伤嗓子不伤胃。
冠军牛主张轻装修重装饰的原则；将三世传承美味与质朴实木装修风格搭配，置身于冠军牛，仿佛进入老香港街道，港味十足。多年来积累了大量的店面经营管理经验，公司是业内古法特制申请保护品牌。冠军牛牛杂粉采用自制调料自有工艺，口感独特美味。冠军牛牛杂粉，用料为优质牛肉，上等精面，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。
冠军牛牛杂粉加盟店数量一直在不断的增加中，为品牌提升了价值，也加快了其发展速度。冠军牛牛杂粉在休闲餐饮行业中享誉盛名，被称为牛杂行业中的创业神话，其中“古法特制牛杂”和“古法特制辣椒”是业内获得国家认可的品牌公司。
随着生活水平的提高，人们的饮食结构也逐渐趋于多元化，不合理的饮食习惯使得大众普遍处于亚健康状态，怎样才能吃得营养又健康，成了大家共同关注的话题。而冠军牛牛杂的食品都是精选自制而成，营养又美味，不含任何添加剂，让每位顾客都能吃的放心。
1.协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。
2.区域保护：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策。
3.人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。
4.统一形象与装修：为确保品牌统一形象，店铺由公司总部空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。
5.不断的指导及培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业；每个月新品上市开设相应的培训课程；同时，为加强与加盟商之间的交流，总部定期举办加盟商大会。
1、年满18岁，资信良好，男女皆可。
2、认同的经营理念和服务规范。
3、具备投资品牌的资金实力，资金来源合法。
4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。
5、认可总部运营模式，接受总部统一管理。
6、良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。
7、能吃苦耐劳，能全身心的投入到连锁经营管理中。
1.加盟详情咨询：加盟商可以留下联系方式，投资顾问会主动与其联系沟通。
2.前期考察：考察产品是否在投资区域有竞争力，可否容易复制成功模式。考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3.填写申请：提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况。
4.签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5.选择门店：签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址，并由总部进行评估。
6.店面装修：加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出人员到加盟店进行审察。
7.系统培训：为了加盟商更好的将店开的红红火火，公司将派专员对加盟商及员工进行培训，包括销售技巧、客户服务技巧等等。
8.开业准备：公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9.盛大开业：开业准备就绪后，加盟商可以选择良辰吉日开业，公司也会派工作人员前往指导。
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