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瘦猴麻辣烫是全国连锁，始创于20世纪90年代，位于美丽的延边朝鲜族自治州延吉市， 总经理刘青松先生，长期以来一直致力于餐饮技术的研发和推广，他走遍了’全国的大江南北，综合了众家麻辣烫优势，终于研制出一种奇香无比，香而不腻，越吃越香，香辣但吃了不上火的“瘦猴麻辣烫”。
瘦猴麻辣烫企业简介：
瘦猴麻辣烫餐饮有限公司本着“共创共赢，追求卓越”的理念，立志打造延边小吃连锁第一品牌．用现代企业管理制度，规范化经营。为每一位创业者提供自我发展和创新的空间。公司先后在吉林、韩国、安徽、北京、内蒙等地开设了加盟店，在省内外发展加盟商100余家，并且家家生意火爆。我们只是抛砖引玉，加盟瘦猴麻辣烫是你成功的第一步，我们相信通过我们的技术加上您的汗水，一定能够开拓一条创业的成功之路。
瘦猴麻辣烫品牌介绍：
瘦猴麻辣烫根据麻辣烫古有的传统做法，配合如今精心研制特有川味小火锅配方、采用高温爆锅，四油合成，脱水煸炒，解辣增香，加上独有的，特制高维调合酱。选用多种时令蔬菜和优质干果，先经慢火傲吊清汤煮，后经四川御膳老火靓汤回勺，调合12种精制小料，突出了麻辣烫的营养丰富，油而不腻，辣而不燥，绵而不逊，酱香愈浓，即烫即食，四季皆宜的特点。
“瘦猴麻辣烫”全国加盟连锁，始创于20世纪90年代，位于美丽的延边朝鲜族自治州延吉市， 总经理刘青松先生，长期以来一直致力于餐饮技术的研发和推广，他走遍了’全国的大江南北，综合了众家麻辣烫优势，终于研制出一种奇香无比，香而不腻，越吃越香，香辣但吃了不上火的“瘦猴麻辣烫”。
刘青松先生为了迎合大众消费新热点研究出营养丰富的秘制“瘦猴麻辣香锅”，“瘦猴麻辣香锅”的香料由刘青松先生采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求，口味纯正，兼有保健滋补，营养美味之功效。
瘦猴麻辣烫市场前景：
作为当今世界上使用最广泛的连锁经营方式，连锁加盟通过加盟合约的形式，将特许总部的品牌、产品、管理经验等有形和无形资产授权给加盟商。而加盟商通过总部的授权和帮助，降低经营风险，借助总部之力，实现自身的成功，连锁加盟的较大好处是可以用较低的风险，做成功的创业者。
为了确保加盟商开店成功，加盟学员直接进入总部营业中的直营店内，按实际需要学习各种菜品及面品的制作技术，并且直接参与直营店方方面面的经营管理方法，根据自己的要求在店内实习、演练，直到熟练掌握各项技能，达到开店标准。
“瘦猴麻辣烫”这裸生命之树，经历了峥嵘岁月，如今已是枝繁叶茂，根深蒂因，不仅是吉林省的企业典范，快餐业航母，而且是省内外行业人事学习和向往的地方，刘青松总经理有着先进的经营理念，谦虚好学，精益求精，相信在有远见卓识的朋友们的支持下，在我们全体员工的共同努力下，一定会把“瘦猴”打造成全国餐饮连锁知名品牌。
“瘦猴麻辣烫”继承了传统川味名小吃的精髓，同时又融入自己的特色风格。经过“瘦猴麻辣烫”全体员工多年坚持不屑的努力，我们打造了“瘦猴麻辣烫”吉林省麻辣烫的知名品牌，现已有加盟店100余家，遍布全国各地，让更多的人分享其中的经典美味，我们全体员工恭候新老顾客的光临！
1、“瘦猴麻辣烫”在传统的基础上不断创新，推出具有“瘦猴麻辣烫”特色风味的麻辣面和酸辣粉，倍受广大消费者的欢迎，麻辣面是以麻辣烫的配料为基础，以面筋、条、粉为主料加之任选的各种蔬菜，形成了鲜香美味的麻辣面，它既有麻辣烫的原汁麻辣，又有汤面的劲道口味，适合各种人群，回味无穷。
2、“瘦猴”酸辣粉以粉丝、条粉为特点，配以麻辣鲜汤，口味以酸辣为特色，开胃健脾，鲜香诱人。
3、“瘦猴”还有营养丰富的秘制麻辣香锅，香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。口味纯正，兼有保健滋补，营养美味之功效。
4、“瘦猴”还有营养丰富的秘制云南过桥米线，米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。
5、“瘦猴麻辣烫”以新的健康理念素食为主，选料丰富，蔬菜、豆制品、海带、蘑菇、木耳等，皆可下锅煮烫，几分钟便可食用，保存了大量的营养素，即鲜嫩可口，又有益于健康，“各取腹所需，各吃口所长”，辣而不躁，香而不腻，增加食欲，成为新概念健康美食的引领者。
1、一双勤劳的双手，吃苦耐劳的优质品质。
2、健康的身体，非怨天忧人，朝思暮想的空洞思想。
3、和气生财，不与人斤斤计较的大度情怀。
4、对家庭成员有责任心。
5、必要的启动资金和家庭的大力支持。
6、统一标牌，统一管理，
7、总店100%全程业务代培，操作实习为七天，并提供操作手册及管理资料等。
8、自觉维护瘦猴麻辣烫形象．不得损害消费者利益。
9、提供真实有效证件，总店建立加盟档案。
1．咨询：咨询瘦猴麻辣烫总部，具体了解加盟事宜并获取相关资料。
2．考察：到总部进行实地考察，与总部人员进行业务沟通与交流。
3．审核：总部对意向加盟者进行资质审核，确认对方的合作资格。
4．签约：双方确认考察结果无争议，签订正式瘦猴麻辣烫授权加盟合同。
5．缴费：意向加盟者按其选择的具体类型向总部交纳相关的费用。
6．装修：总部为加盟者提供新店选址指导、整体设计和装修施工。
7．培训：总部对加盟者进行全面培训和店内实习并颁发瘦猴麻辣烫授权证书。
8．开业：总部派直营店长入驻主持开业、全员再培训和首期运营。
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