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广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司是中国最大的西餐连锁企业之一，成立于1989年，是全国餐饮百强企业中唯一的西餐品牌。绿茵阁于2000年开始了西餐品牌连锁化的进程，开创了西餐品牌的先河。从昔日80平方米的咖啡厅，至今发展成为全国拥有63间分店，管理半径跨越2000公里的西餐连锁企业，无可争议地成为中国西餐行业的标杆。
多年来，绿茵阁西餐曾荣获中国烹饪协会授予的“中华餐饮名店”称号，连续六年荣获“重合同，守信用”单位称号；2004年，被评为“全国100最佳特色餐厅”、“广东省着名商标”及“广州市纳税信誉A级企业”；2005年，被广州市政府评为“广州市民营百强企业”，排名第19位。
绿茵阁西餐是中国化元素的融合者，多年来绿茵阁始终坚持“经营中创新，创新中经营”的经营理念，注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，成为发掘中国西餐元素的创始者。
历年来绿茵阁参与了各届国际、国内美食节活动并多次获奖，在饮食行业中享有盛誉。由于绿茵阁多年来注重对中西美食的钻研和开发，因此，大大丰富和提升了中国的西餐水平。五彩缤纷的绿茵阁独创美食节及专题推广活动使绿茵阁成为世界美食的窗口和消费者体验多元化国际美食的首选品牌，绿茵阁是中国西餐文化的传播者。
绿茵阁超越了纯西餐的概念，以其独特的美食文化理念，引领着西餐文化时尚潮流。绿茵阁善于以独特的文化元素营造时尚都市的就餐环境，被评为“中国风格餐厅的典范”。绿茵阁品牌定位为“全国最具风格特色的大众化西餐品牌”，注重结合本土消费者的消费水平，通过全国统一的物料配送，保障了出品质量的稳定，而且降低了经营成本，成功实现了西餐从贵族化到大众化的改造。绿茵阁“聚浓情，尽欢笑”，承诺让更多的人感受到绿茵阁带来的西餐文化情趣与高品质的生活体验。
在未来的发展中，绿茵阁的发展战略将与国家的发展战略紧密结合，全力推进和丰富中国的西餐文化，以实现企业品牌价值与企业文化价值的平行发展，实现企业利益与社会利益的良性互动，以优良的出品、专业的服务，演绎西餐新文化，连接中西新时尚，永不停步，创经典企业。
绿茵阁始终坚持“经营中创新，创新中经营 ”的经营理念。早在九十年代绿茵阁创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来，注意融 合纯正西餐和本土消费者的传统口味， 不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，成为发掘中国西餐元素的创始者。
绿茵阁始终坚持“以文化为底蕴，以品牌为依托，以连锁经营为武器”，立足广州，面向全国。在广州建立分店之时，把“绿茵阁咖啡厅”用连锁的形式扩展到全国，深圳、东莞、南昌、长沙、石家庄、郑州、南宁、无锡、太原、武汉、杭州、南京、厦门、昆明、保定、宜昌、青岛、徐州、沈阳、哈尔滨、乌鲁木齐等22个城市均有绿茵阁加盟连锁店。公司通过建立全国物流配送中心，为旗下的63家分店统一配送物料。目前，绿茵阁拥有VIP会员10万多名，每年服务的顾客达700多万人次以上，占据了广州西餐70%的市场份额 。
1、加盟绿茵阁西餐厅之后，总部将会为它的合作者提供协助选址与评估、协助设计审图的服务；
2、绿茵阁西餐厅的合作者将会得到总部的培训指导、开业指导、扶持；
3、绿茵阁西餐厅将会让它的每一个合作者享受到协助招聘、协助产品研发、协助广告宣传与促销的优质服务；
4、一旦加盟绿茵阁西餐厅，您将拥有核心原材料加工与配送、餐厅收银系统、餐厅管理系统。
绿茵阁加盟条件
1、认同绿茵阁的企业文化和经营理念；
2、家人支持加盟事业，过往没有犯罪记录；
3、将发展绿茵阁作为自己的事业，并全身心投入经营管理；
4、具有丰富的企业经营管理经验；
5、健康的体魄，足够的心里承受能力；
6、演绎持续经营8年以上；
7、具备开两家店以上的经济实力和良好资信；
8、遵守绿茵阁关于特许经营的相关要求，能够听取指导意见。
绿茵阁选址要求
1、绿茵阁西餐厅加盟的商铺面积：约500—800平方米；
2、商铺楼层：确保有独立出入门面及楼梯；
3、绿茵阁西餐厅加盟的商铺净高：不得低于3.5米；
4、商铺门宽：不得少于6米，橱窗、外立不得少于20米；
5、绿茵阁西餐厅加盟的商铺租期：5年或以上；
6、商铺免租期：4个月；
7、绿茵阁西餐厅加盟的商铺配套设施要求如下
供电：提供150KW电力，三相四线电源：380V/220V、50HZ、150KW，电缆需由业主接驳到餐厅内指定位置。
供水：提供DN50mm进水管的供水容量，水压2.5－3KG，并接驳到餐厅内指定位置。
供气：按场地厨房设备用气量报呈供气部门设计、安装供气系统并验收符合用气安全规范。提供管道燃气的管道至餐厅内指定位置，确保其使用量。
空调：提供现有中央空调系统及输送冷气或冷水。（若供冷气：确保经营场地内温度不高于℃，若供管道冷水：温度5-7℃）。
消防：提供现有的消防系统和设备，并出具消防部门验收合格证明，负责餐厅内部装修消防申报和验收。
环保：提供建设项目环境影响报告。提供现有环保达标的油烟处理系统、设备、设施及排烟管道（规格：80cmx80cm）接驳到餐厅内指定位置；提供商铺外排污水管道（DN160mm），并接驳到餐厅内指定位置，提供不小于10m3的隔油池，确保设施使用。
招牌广告、导向指示牌：提供广告招牌位（包括：餐厅门面、橱窗及广场显眼处等）。
楼板承重：提供楼板承重证明（大于400kg/㎡）。
一、确定加盟意向：1、填写《加盟申请表》；2、营业执照、税务登记证、身份证等有效证件复印件；3、签订意向书。
二、实地考察：1、2-3个或以上意向选址；2、业主需提供资料；3、填写选址报告。
三、签订合同：按协议缴纳各项费用。
四、开业前筹备：1、招聘；2、证照办理；3、餐厅装修及工程验收；4、订购首批物料。
五、开业：1、试加工，调整产品口味；2、提交开业所需的营业执照、税务登记证、卫生许可证等复印件。
六、开业后：全心经营绿茵阁。
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