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星椰叻沙厨房品牌介绍
上海在大众食客的心理是一个非常文明的城市，并且各方面的文化发展也是让全世界的人为之侧目和学习啊，我们对自己的美食发展也是下足了功夫，我们比较出名的就是我们的娘惹美食，不仅是在电视中就多次的提到，在现实中更是非常不错的美食叻沙厨房就是主打制作上海风味美食的餐厅，我们的星椰叻沙厨房美食不仅味道非常的正宗的制作工艺也是非常的与众不同，充满了自然的元素和非常淳朴的好滋味，让消费者可以合格品尝的好美食，十分的精致美味，做工奇特。
星椰叻沙厨房是来自上海的有名连锁餐饮企业，总部位于上海，拥有国际化的餐饮运营经验，多年来致力于食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划推广服务等领域，技术开发与美食推广两大系统的协调运作，实现了餐饮品牌的标准化与连锁经营体系。星椰叻沙厨房在大力扩大规模的同时，注重品牌形象的打造和品牌价值的不断提升。以企业文化理念、精美菜品、体贴服务、高雅消费环境为主导，辅以系统的管理体系、培训体系，持续不断地创立开拓更具品牌价值的经营模式十多年风雨历练，记载了星椰叻沙厨房企业成长的不凡经历。十多年市场洗礼，奠定了公司持续发展的深厚基础。现在，叻沙厨房站在了一个更新、更高的起点，将接受更多、更严峻的挑战，这也同样预示着星椰叻沙厨房将创造一个更加辉煌的明天!
市场分析
星椰叻沙厨房在上海拥有几十家门店，遍布狮城的大街小巷，星椰叻沙厨房品牌，不仅当地人爱吃，更有日本、韩国、香港等游客慕名而来，穿梭在新加坡，只为品尝到正宗的星椰叻沙厨房。如今星椰叻沙厨房远渡重洋，登陆大陆市场，将公司总部设立在国际都市上海，并在上海开设了多家直营店，人气爆棚，排队不止，不出就能吃到正宗的叻沙厨房。魔都已然“沦陷”，星椰叻沙厨房美食版图即将攻陷全国。大多数美食背后。由此催生出的人间百般滋味，与其说是食物的味道，不如说是文化的味道。“星椰叻沙厨房”作为现代上海文化代表，是中华文化与本土文化(马来文化)的融合，而“星椰叻沙厨房”则是传统中式食物与马来的香料相结合所创造出的独特滋味。
一、的选址
总部收到加盟商的意向协议以后，将会由市场部派出专注的考察人员陪同加盟商进行店铺选址工作。店铺选址非常重要，需要专注人士对餐厅位置进行谨慎评估，进行全面的市场可行性研究，包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。总部的专注评估人员会为您出具一份加盟项目的可行性分析。
二、营建支持
总部为加盟商提供统一的VI形象、装修风格和专注的筹备团队。
在加盟合同生效后七天内向加盟商提供《开业筹备倒数时间表》，总部将与加盟商共同规划厨房的区域、面积;厨房各职能区域的划分、设备;洗手间、库房、吧台、走道等各区域的位置、尺寸、数量等，以及餐桌、椅、备餐柜等设备的形状、尺寸与数量。同时总部指定的设计、施工人员进入现场。目前总部对加盟店的设计、装修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供应有严格的限制，当然也会根据当地的市场状况做出适当而的调整。在开业前一个星期完成装修，并达工程验收标准。在装修的同时开始招聘相应的工作人员，并可以联系意向供应商。
三、培训支持
总部派遣管理人员和厨师技术人员到加盟店进行为期30-60天的专注培训。厨师团队属于教练型，加盟商可以安排学徒，达到总部要求后可以退换总部厨师团队。可以得到总部系统的培训及管理上的指导(培训期间的食宿及相关费用加盟商负责)。
四、管理支持
统一的标准化、可复制的管理模式，为您提供《管理手册》、《财务手册》、《培训手册》、《出品手册》和《VI手册》等指导性手册。
一、热衷于餐饮业，具有一定的经济实力。
二、建筑面积在150-380平方米左右的经营场所，总投入资金80万-200万元，拥有预知能力。
三、认同企业理念并遵从其管理模式。
四、有一定的企业管理经验，有较强的创业进取精神。
五、维护星椰叻沙厨房在市场上的品牌，为顾客创造的、舒适的用餐环境。
六、从技术角度和熟知品牌优化、概念及运作流程。
七、不得私自经营约定以外的一切事项。对开店的经营管理能全身心地投入，愿意处理日常经营事宜。
八、家庭健康状况合格，具备成熟的市场开拓能力。
1、咨询了解：媒介、网站、展览会、宣传资料、电函等方式咨询和了解品牌的加盟政策、产品特点和营销理念。
2、调查分析：加盟商对当地的经济与消费状况；品牌的零售价位及销售情况；其它品牌的竞争力；当地居民对品牌的接受程度等进行调查、分析与总结，并综合分析自身资源及优势所在。
3、加盟申请：知悉品牌的加盟条件，向公司提交统一格式的《加盟申请表》。
4、资格审核：品牌销售人员将及时与您核实相关资料，并给予初步答复。
5、洽谈参观：双方进一步洽谈，参观品牌专卖店及生产基地，并经过双方相互了解，确认合作意向。
6、签署协议：加盟商向公司交纳定额的品牌提高/增加金和加盟费，签署加盟合同书。加盟商必须提高/增加向公司所提供情况的真实性。
7、人员培训：公司及时为加盟商提供相关人员的专注培训与教育。
8、设计装修：公司提供店面的统一设计、装饰方案，经确认后及时进行装修，并安排设计师进行专卖店样板设计。
9、样板生产：经加盟商签字确认后，公司及时组织对样板的生产。
10、安装调试：进行专卖店样板的安装和专用品的配置，办公设备的安装与调试。
11、开业准备：作好开业前的准备与宣传工作。
12、开业庆典：正式开业运营，举办庆典活动与促销活动。
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