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一鸭三吃!片皮油炸煮汤优选北京填鸭，特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。
禧食记公司介绍：
禧食记北京烤鸭隶属于武汉禧食记餐饮管理。是集烤鸭加工、销售、餐饮为一体的餐饮品牌。秉承诚信求实创新的发展理念，打造独具特色的烤鸭连锁品牌。禧食记烤鸭起源于北京，北京鸭有着千年的历史。采用用宫廷的“挂炉烤鸭”技术精致烤鸭。烤制后外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。
禧食记品牌介绍：
烤制前的准备：灌水、风干、上色、烫胚、挂钩、打气、掏膛、取膛、烫皮烤制好的北京烤鸭不仅仅在色泽上十分的出色，而且它的味道也是十分的让人难以忘怀，肉食鸭经过炭火的烤制，散发出的醇厚香气，让人十分的向往，咬一口，更是香而不腻，肥嫩爽口.外面的鸭皮已经烤制到酥脆，里面的鸭肉非常的嫩滑，回味无穷。
禧食记加盟分析：
1、灵活选址评估：加盟总部专业团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察，进行可行性分析。
2、装修指导服务：加盟总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、物资计划、现场监理验收等方面的知道协助。
3、系统专业培训：加盟总部提供全套的经营模式、营销策略、技术服务、完善的行业培训、及全套相关的营运管理手册。
4、全程技术指导：加盟总部长期支持各经营合作伙伴经营过程中会不断地得到我们总部的技术指导帮助。
5、技术更新：加盟总部会将定期推出新菜品及技术升级，使经营伙伴获得技术升级和更新支持，提高市场的竞争力。
酥脆不腻的鸭皮与饼共食，夹杂甜面酱的香甜，葱条与黄瓜清新脆爽，口感鲜嫩，味道香甜。不可错过的椒盐鸭架鸭架被炸得香酥焦嫩，连骨头也酥香到不行!一口下去，连骨头都不舍得吐!鸭架汤更是受到大家的欢迎，熬制后奶白的烫透着鸭子的鲜美，其滋补养气的营养价值家喻户晓，各种微量元素对人体的健康有很大的益处。
1、招商公司为特许加盟者提供商标终身使用权;
2、根据的视觉识别系统，提供店面规划、设计特许餐厅装修方案，指定装修实施方，可享受监督权与建议权;
3、派遣专业人士前往选址区考察加盟店面地址;
4、为特许加盟店免费提供骨干人员岗前培训，提供管理指导和建议;
5、有义务向特许加盟店配送相关物品、原料及工具并保证质量;
6、协助特许加盟店对员工进行企业文化培训，解决生产经营中的管理和技术问题;
7、为特许加盟店提供(字号、徽标、旗帜、颜色、字体、广告宣传画)的使用权;
8、总部开发推出的新产品试验成功后免费为特许加盟店推荐。
1、良好的商业意识：有成功的经商经历，具有创业精神;
2、丰富的人员管理经验：有招募及管理团队的经验，重视员工的培养和团队的建设;
3、可迁移到其它城市：具有为事业而迁移到其他城市长期工作和生活的意愿，对地域文化有较强的适应能力;
4、认同禧食记北京烤鸭的企业文化和有企业家的精神;
5、具备长远发展潜力：对加盟事业有长远的规划，具备管理多家餐厅的潜质;
6、长期投入、亲自经营：亲自处理餐厅日常经营事宜，多年持续经营;
7、优良的财务资质：具有一定的资金，合法的资金来源，较强的风险承受能力，对投资回报有合理的期望;
8、理解运作模式,具备餐饮和零售行业的经验为佳。
1、招商咨询：通过网站或加盟热线咨询;直接至总部考察。
2、招商申请：禧食记北京烤鸭官方网站在线留言申请。
3、资格审核：确认申请人的加盟资格，进一步洽谈。
4、市场调研：确定店面地址，进行可行性分析。
5、签订合同：选择加盟方案，签订加盟合同。
6、开业准备：定制装修方案，安排设备到位。
7、招聘培训：提供技术培训，协助招聘店员。
8、营销策划：提供开业活动策划方案。
9、门店运营：指导店铺运营，制定营销策略。
10、运营督导：全程跟踪指导，提供全面售后服务。
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