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温馨提示：加盟有风险 投资需谨慎！
据市场调查显示，消费者对甜品的需求，在近两年来飞速增长，在竞争日益残酷的国内市场中，甜品业无疑是一片潜力巨大的新天地。据名气行业分析报告，2012健康休闲食品市场总额将超过2000亿人民币，并以超过300%的年增长度递增。杏记凭着长期以来对消费者的悉心关注，及对甜品市场发展趋势的正确把握，果断开拓甜品市场,成为强调养生与美味的美食品牌，必将成为新一轮财富商机的竞争者。
杏记港式甜品由广州港基餐饮管理有限公司（大陆事业部）于2006年5月正式引进国内市场招商运作，杏记港式甜品以不可争议的国内优异品牌形象，以港式甜品原文化为依托，把香飘两广的香港甜品文化，准确无误的带进国内市场；并以相约杏记，平民主义的战略宗旨和低成本策略进入国内市场。公司坚持并遵循杏记港式甜品企业管理制度和特许经营的连锁模式。
杏记港式甜品1992年6月诞生在纽约唐人街，2003年到2010年间，杏记港式甜品在香港、澳门、新加坡和马来西亚开设分店，并在纽约唐人街风靡一时。如今，杏记港式甜品正式入驻大陆市场，2012年杏记在广州标志广州塔附近花城广场开设直营店，具有个性、格调新颖的店铺形象由纽约时尚室内设计大师DARRYL WILSON亲自设计。
杏记港式甜品为了满足市场上各个群体的甜品的口味，为广大甜品爱好者精心准备了各式各样的甜品系列，凉粉系列、芝麻糊系列、豆腐花系列、中式传统系列、糕点系列、黑糯米系列、西米露系列、汤丸系列、特饮系列等，受到了世界各地甜品爱好者的一致认同和追捧。
两种合作模式致富双重选择，不同的加盟方式一样的致富之道
合作模式一：自主经营，跟踪服务
公司总部授权自主经营客户使用“杏记港式甜品”品牌，公司成为客户单独品牌经营商。客户独立开设店铺，自行管理、财务独立、自负盈亏；同时，为维护公司品牌形象，自主经营客户必须根据公司的要求完成店面的装修、品牌统一、产品统一等，但公司总部不介入自主经营客户的后期日常管理，只负责协调区域品牌市场推广工作。
合作模式二：市级代理，共同管理
公司总部授权经营客户成为约定地级市单独代理商，授权其管辖当地区域所有杏记港式甜品品牌店铺、自主经营业务开拓、区域店铺市场推广等工作；同时，地级市代获得约定的差价收银，获得相应经营收银。
不凡的管理团队优势，完善配套的培训服务体系，公司自成立之日起严格按照市场规律开展业务工作，团队运作时能够做到系统完善，技术攻关、营销推广、物流配送、经营服务等各部门分工明确、合作默契的要求，为加盟商快速发展壮大提供了有力扶持。
市场调研：加盟商当地经济、社会条件、市场条件、竞争对手情况调研；
店面选址：符合公司要求的商业地段店面开发、客户流量、商场档次、经营环境；
装饰设计：店面形象装修设计，符合公司统一标准；
厨具统一：设备柜台、餐具、餐牌统一和摆放；
产品组合：根据当地市场状况，公司按照技术研发部、营养师、等进行产品组合配置；
督导培训：店长、营业员的销售技巧、职业礼仪、企业文化、品牌形象、甜品养生知识等方面的督导培训；
营销策划：公司会定期指派专人为加盟商进行销售指导，并提供相应的营销方案；
主题推广：开业庆典、节假日活动、主题活动等以新闻发布或专题报道的形式来推广；
售后服务：公司有专业的售后客服团队，电话、网络服务平台，为消费者提供产品咨询、购买、运输、设备保养、护理等方面的服务；
产品更新：强大的技术研发部，结合国内外产品研发和更新，不定期推出新产品。
1、是完全行为能人，品行端正，能够很好的经营杏记港式甜品品牌。
2、对于公司总部的品牌有一定的认知，并且认同公司的经营管理理念。
3、具备一定的创业资金，能够满足除创业外，后期日常的经营。
4、有的商铺位置和合格的当地社会关系。
5、能够维护好“杏记港式甜品”的企业文化，接受杏记港式甜品的经营理念和管理模式。
6、具有合格的商业信誉、商业道德。
7、具备积极向上、乐观的创业精神。
1、向总部咨询、填制相关申请表格；
2、提供加盟商的资质说明、身份说明、目标市场的分析报告和经营计划；
3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案；
4、提交加盟费用、签订特许加盟协议；
5、总部进行考察、评估、审核；
6、技术培训和宣传支持；
7、加盟店试营业、开业。
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