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天母蓝鸟咖啡源自台湾，主要从事咖啡、糕点等产品的生产与经营。于1999年11月开始 深耕中国大陆市场。时至今日，天母蓝鸟咖啡已积累了丰富的经验与实力;得到迅速、健康的发展
在广东省东莞、深圳等地开设了多家大型咖啡西餐厅直营店。并于2001年10月份于东莞设立第一座糕点烘焙厂。本公司成立以来，以专业咖啡，精湛的糕点烘焙技术及美味的餐饮，在广大消费者当中树立起良好的口碑，赢得了消费者的信赖。公司在以推动咖啡、蛋糕文化为已任的同时，力行提升品牌经济发展力，使天母蓝鸟连锁事业获得健康，快速的发展。 公司发展
发展至今，天母蓝鸟餐饮管理公司，不仅有天母蓝鸟咖啡、天母蓝鸟咖啡烘焙，天母蓝鸟咖啡更成立了: 我们一直兼承着“高质量”的生产与服务理念，严格律己， 以专业、创新、美味、健康为宗旨，追求着美食幸福的境界。 不斷的引進和研發各國的特色餐點，也針對各個族群的需要， 設計專屬餐點的貼心服務，把餐點帶給人的幸福感持續的傳達出去。
1、免收特许经营费，免收加盟费，投资少，霸占区域专营权。
2、供货价合理优惠，无中间供货环节，获利空间大。
3、货品享受全程自由退换货保证，无存货风险。
4、统一快捷配货服务，统一装饰形象，统一展柜和展架展示。
5、完善而周密的专卖店经验传授。不断提升的品牌形象和宣传攻势。
6、消费广，宣传广，加大全国市场形象推广，有效广告支持。
1、有把握商机的眼光和勇气
2、有一定的资金运作能力
3、在当地有好的人脉关系
4、有比较完善的销售网络
5、遵守市场管理制度
加盟酝酿阶段 ：（1）了解项目－－（2）熟悉产品――（3）实地考察
洽谈签约阶段 ：（4）洽谈加盟－－（5）签定合同――（6）付款确认
培训学习阶段 ：（7）营销方式－－（8）产品知识――（9）技术规范
自我运作阶段 ：（10）信息发布－－（11）定向扫描――（12）定向攻击
渠道维护阶段 ：（13）专人上门----（14）总结归纳－－（15）帮助纠偏
深度开拓阶段 ：（16）集成整合－－（17）产品增容――（18）加厚利基
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