酸菜鱼快餐化之后，口味更加丰富起来，种类很多，能满足不同人的胃口。现在市场上的酸菜鱼店也是越来越多，很多想要投资加盟爱鱼者酸菜鱼的朋友也都在考察，那么选择加盟爱鱼者酸菜鱼到底怎么样呢？

爱鱼者酸菜鱼饭在传统酸菜鱼的基础上进行了革新，实现了低消费、快出餐、多口味等创新。作为爱鱼者酸菜鱼饭的开创者，"爱鱼者"仅用了一年时间，就在全国布局了1100家店面，成为酸菜鱼快餐领域的佼佼者，彻底火遍了祖国的大江南北。

爱鱼者爱鱼者酸菜鱼饭总部负责人表示：我们专注于产品口味的提升和产品品类的研究开发，并进行全面的市场调研，制定合理的店面营销方案，结合线上各大团购平台，大大提高品牌竞争力。通过总部的不断完善研发，爱鱼者爱鱼者酸菜鱼饭已占据酸菜鱼市场巨大份额，成为大家最热衷和喜爱的酸菜鱼品牌。

客单价低。低价位消费，对于大众消费者来说，是最能吸引其前来就餐的。不到三四十块钱就能吃到一顿饱腹+美味的酸菜鱼米饭，而且鱼的鲜美、菜的酸爽、分量足、又好吃，生意不好，吃货不来吃才怪。

可以外卖。要是以前，难以想象点一份酸菜鱼外卖，但是现在能很好实现。一个人在家饿了，点份酸菜鱼作为正餐或者夜宵，都适宜不过，因为小份不浪费，价格不高，而且很容易打包。

轻资产，更容易上手经验。相对于传统酸菜鱼，经过快餐化革新的酸菜鱼快餐，不仅烹饪更便捷，容易实现标准化烹饪和管理，没有油烟污染，选址灵活，小区、商务楼和商场均能开店。但最重要的一点是，实现了开酸菜鱼快餐店的轻资产。