虽然疫情让很多餐饮品牌面临倒闭的风向，但是依然有很多品牌顺势发展的却很好。全国的餐饮加盟已经进入一个新时期，因为国家在相关政策支持上已经下了大力度。从创业政策支持和发展环境上都已经到了好的时候，这种眼见的好趋势也会产生一个问题：扎堆！很多餐饮加盟品牌扎堆在一起，做重庆小面的一堆，做黄焖鸡的一堆，做包子的一堆！到底怎么选才正确，这可难坏了要加盟的人。

要有一双火眼金睛，看透加盟企业的虚实，是餐饮创业者必须要有的？

祥兴记生煎是一家**品牌，至今在全国已经有数百家门店，每一家祥兴记生煎都是一个运营流畅、**出色的餐饮单位。在多数加盟企业走向平稳、**的路子时，旗祥兴记生煎却后劲十足，保质保量的前提下，越发勇猛精进起来。

到底怎么样才能判断一个企业好与坏呢？

祥兴记生煎认为好的加盟企业是研发、直营和加盟一体的。因为自己能研发，所以能根据市场需求调整口味，因为自己直营所以能掌控运营模式传授给加盟商，因为能加盟所以可以把**的创业方案分享给加盟商，这三者一体的企业，才能提供**的加盟服务。

祥兴记生煎加盟多年的发展至今的路线也证明了这条道路的正确。祥兴记生煎一直在不断改革产品口味和品种，让包子的类型更加多样，有更丰富的味道供给消费者，只有让消费者感到满意、难忘，消费者才会流连忘返。

现在的祥兴记生煎已经不是初摸索包子经营规律的小品牌，而是中国包子的代表品牌，是全国包子餐饮品牌三大顶梁柱之一。

有这样的案例在前，相信大家都知道**选择一个餐饮品牌了。