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老边饺子馆

老边饺子馆

老边饺子馆

¥5~10万

关注指数:

所属行业:餐饮

门店数:300家意向加盟:322人

老边饺子馆

招商模式:自由代理、区域开发适合人群:在岗投资、农民致富

投资额度:5~10万门店总数:300家

加盟区域:全国关注人数:323人

总部地址:

经营产品:饺子

成立时间:2015-03

申请加盟 免费获取资料

老边饺子馆加盟详情

老边饺子馆加盟

  

老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有160多年历史。清道光八年,河北河间府任邱县边家庄,有位叫边福的来沈阳谋生,在小津桥搭上马架房,立号边家饺子馆。虽然门面简陋,但由于精心制作,风味独特,并以水煸馅蒸饺闻名遐迩,深受人们欢迎。边家饺子因为肉馅是煸过的,所以叫煸馅饺子,但由于主人姓边,所以人们都习惯称之为老边家饺子。老边饺子先后在沈阳开三家分号,由边氏后裔——边跃、边义、边霖弟兄三人分别经营。由于业务不断发展,企业不断改进,老边饺子已发展成为一个设备完善,分工精细的饺子馆。

  相传清朝道光年间,河北任丘县一带多年灾荒,官府却加紧收租收捐,老百姓只好背井离乡,四散逃亡。这其中有个边家庄的边福老汉,原来就是开饺子馆的,此时也呆不下去了,只好一家人逃向东北。一天晚上,他们投宿在一户人家中,恰巧这家在为老太太祝寿,于是这家人给边福老汉一家每人一碗寿饺充饥。边福老汉觉得这水饺清香可口,其馅肥嫩香软而不腻人,于是就虚心向这家人求教。主人看边福老汉诚实厚道,便告诉了他其中的秘密,原来这家人为了让老太太吃起来舒服,在做饺子时就把和好的馅用锅煸一下再包,如此做出来的饺子便又香又软,而且不那么油腻了。边福将此记在心中,后来辗转到沈阳市小东门外小津桥护城河岸边住了下来,打了个马架子小房,开起了“老边饺子馆”。由于技术上的改进,老边饺子名声渐渐响了起来。为了在激烈的竞争中立足,从创始人边福开始,其煸馅的传子不传妻,于是每天直到闭店,等伙计离店妻子入睡后,老边家的儿孙们才开始煸馅。这一招也使得老边饺子成为独树一帜的沈阳名吃。   老边饺子馆发展

  解放以后,老边饺子的第三代传人边霖将煸馅这一绝招献了出来,老边饺子馆也开始了它新的辉煌。虽然沈阳有不少老边饺子馆,但当属坐落于市繁华地段中街的那家老边饺子馆为正宗。 老边饺子是沈阳驰名的传统风味食品。它是1828年由河北任丘一位叫边福的汉族人来沈阳创制的,至今已有170多年的历史。其子边德贵在继承父业的基础上摸索出烫煸馅的办法,系将肉馅用油煸之后再放入骨汤里煨好,使原收缩的肉馅松散味美,易于消化。它以精粉为皮,包馅而成,可蒸、可煮、可煎、可烤,有几十个品种。皮薄馅饱,鲜香味美,油润不腻。由于它风味独特,因此很快名声大振。经后人的不断创新,使其质量大大提高,成为沈阳市闻名遐迩的传统风味小吃。


老边饺子馆加盟优势

老边饺子馆加盟

  

老边饺子加盟优势

  1、5分钟上桌,出餐快,生意火,无厨师,无油烟。

  2、堂吃+外卖,双重销售渠道,店面排长龙,外卖小哥忙不停。

  3、产品多元化选择,学生、白领、美食达人的饱腹正餐和营养美食。

  4、商业街、办公楼周边、住宅社区、大学食堂里都可以灵活选址经营。

  5、风险小,350+老边饺子店长为你护航,小投资,经营无忧。

  老边饺子加盟支持

  1、整店输出

  包装、装修、海报、开业活动、节日营销等扶持。

  2、精细托管

  一对一督导及时沟通给予运营建议。

  3、免费培训

  老边商学院培训课程,一天包学会,短期开业,传授成功生意经。

  4、新品推送

  月度、季度新品先上市,及时策划营销活动。

  5、品控保证

  饺子产业园区,可随时参观饺子包制流程,公司投资数亿元全力打造现代化、饺子产业基地,打通食品健康产业链,从田间到餐桌,从蔬菜采摘到肉蛋精选全部可追溯。

  6、条件评估

  商务专员提供选址及营业建议。


老边饺子馆加盟条件

  1、有把握商机的眼光和勇气

  2、有一定的资金运作能力

  3、在当地有好的人脉关系

  4、有比较完善的销售网络

  5、遵守市场管理制度


老边饺子馆加盟流程

  加盟酝酿阶段 :(1)了解项目--(2)熟悉产品――(3)实地考察

  洽谈签约阶段 :(4)洽谈加盟--(5)签定合同――(6)付款确认

  培训学习阶段 :(7)营销方式--(8)产品知识――(9)技术规范

  自我运作阶段 :(10)信息发布--(11)定向扫描――(12)定向攻击

  渠道维护阶段 :(13)专人上门----(14)总结归纳--(15)帮助纠偏

  深度开拓阶段 :(16)集成整合--(17)产品增容――(18)加厚利基


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