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冯四娘跷脚牛肉是四川省一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。冯四娘冯四娘跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。
冯四娘跷脚牛肉品牌介绍
冯四娘跷脚牛肉散寒止咳的药膳功能，“以脏补脏”的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。如今的冯四娘跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究，在传统汤味的基础上，新添不少现代调料，更趋科学营养，有着成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。
冯四娘跷脚牛肉是乐山的市级非物质文化遗产，乐山大街小巷中可以少不了的一道美味，冯四娘跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了冯四娘跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。冯四娘跷脚牛肉创业，可在路边摆摊，一个小吃车几千元便可以开始做，也可以开一个小规模的中餐馆，在三四线城市5万元左右就可以搞定。一般来说，一个成熟的冯四娘跷脚牛肉店除了镇店之宝冯四娘跷脚牛肉以外，还应该有配套出售的各种小炒或小吃，如蒸肉、血旺、各种炒牛杂，创业者们还可以根据自己当地的一些饮食习惯，自己添加一些菜品，让消费者选择余地更大。
冯四娘跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。
冯四娘跷脚牛肉市场分析
冯四娘冯四娘跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，冯四娘跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了冯四娘跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。
随着社会经济的发展，消费者的需求也多样化，作为饮食业的商家，怎样才能既抓住消费者的眼球又绑牢他们的胃呢?没错!就是那口感与味觉，苏氏牛肉面在产品上不断创新，兼顾各地消费者的口味和偏好，在坚持传统产品的基础上进行创新，开发出更多满足国人口味的美食系列品种的标准化餐饮。极大丰富了顾客的用餐选择和消费模式，从而决定了冯四娘跷脚牛肉独特的产品定位，使其成为更具中国特色的餐饮品牌。
加盟优势
1.产品优势：冯四娘跷脚牛肉成立了一支专业的技术研发团队，不断地对产品进行升级换代。其次，凭借雄厚的实力，总部与优尼可等食品研究所保持稳定的合作伙伴关系，有着强大的产品研发能力。
2.加盟优势：冯四娘跷脚牛肉的率高，一年左右就能正常经营，所开加盟店生意不错，门庭若市，迅即成为餐饮行业一颗璀璨的明珠。
3.品牌优势：多年来，冯四娘跷脚牛肉在口味、加盟政策等方面受到大众的热捧，有着浓厚的群众基础，树立了合格的企业品牌形象。
4.加盟优势：冯四娘跷脚牛肉建立了一套完善的加盟体系，行业内“一对一专业辅导模式”，让加盟商轻松掌握跷脚牛肉技术。同时，依靠总部成功的经验很大限度地降低运营。
5.运营维护：冯四娘跷脚牛肉成立了专业的运营部，适时对加盟店进行运营维护，力保加盟商顺利营业，轻松赚大钱。
加盟资产
1、技术支持
总部为加盟者提供店堂设计装修方案。
总部为加盟者提供菜单及品种的设计。
在加盟开业前2到3天，公司总部会特派高等技师到加盟店内从采购开始，为加盟商提供专业的技术指导，提高/增加加盟商开店成功。(加盟商只需提高/增加技师在加盟商处提供技术指导期间的食宿津贴)。
总部提供统一的技术培训，培训时间为期12天，包食宿，课本，材料费共286优惠/人(培训费不包含在加盟费内)。
总部提供门店经营管理辅导，并会派专业辅导人员进行不定期的巡访与辅导，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家。
2、广告支持
总部为您提供的是已家喻户晓的品牌以及源源不断的品牌宣传，统一的CIS企业形象。
3、产品支持
总部会在时间提供给加盟店新技术、新工艺、新产品的研发信息及产品。
4、策划营销支持
总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验丰富的人才组成专门服务系统、培训支持系统，为加盟者全程提供服务。解决加盟店经营中的实际问题，解决加盟者后顾之忧。
5、区域保护支持
总部将界定明显的市场区隔，严格实施区域保护政策，规范市场秩序，协调各方面关系，使加盟者有合格稳定的经营环境。
1、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。
2、对于公司总部的品牌有一定的认知，并且认同公司的经营管理理念。
3、具备一定经济实力（包括：房租、装修费、设备费以及流动资金等等）。
4、加盟商可以提供繁华商业街或者大型商场或别的人流量比较大的店铺，需经过总部审核。
5、服从招商总部的统一品牌管理，主动维护公司形象。
6、加盟商具备一定的管理和经营经验，在该地区的也拥有一定的人脉。
7、具备吃苦耐劳以及永不言弃的精神。
1、合作咨询
创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取有关资料。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、填写加盟申请表
确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到总部审核后，就要与总部的专员商榷加盟合约了。
4、签订合同
签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、立地评估
办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。
6、设计装潢
店面由总部装潢工程部统一设计平面图和效果图，加盟商进行装修。
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