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广东“濠”产业考虑在汕头濠江设立全新潮汕预制菜品牌,随着“广东预制菜十条”的发布,广东在全国率先组织化、系统化推广预制菜,掀起预制菜热潮,潮汕预制菜未来会考虑在汕头濠江设立全新“潮汕特色”预制菜品牌。
在接受采访时,潮汕预制菜表示,“我们和广西桂林阳朔当地餐饮品牌联合出品特色啤酒鱼,也和四川老坛子食品有限公司联合出品金汤酸菜鱼。
未来也会考虑在汕头濠江发掘潮汕菜的精髓,联合设立全新潮汕特色预制菜品牌。”
解决方案探索
潮汕预制菜成立于2017年,作为预制菜行业的前行者,充满必胜的决心和接受挑战的态度,确立项目到方案落地,我们极大缩短了交付周期,为众多知名餐饮、中小餐饮品牌、企事业单位提供预制菜解决方案,让餐饮老板在逆风环境中,确保“降本增效”,实现业绩增长和盈利。
深圳地铁携手潮汕预制菜开启预制菜全新品牌——“深铁食研室”,在食材甄选、品质把控、美食制作、消费体验上打造地铁空间内一站式餐饮消费解决方案。
潮汕预制菜坚持从源头抓起,在全国有多个战略合作种植基地。自有现代化7000平方无尘恒温工厂,严格执行每天每批次原料检验检测,采用ABCD生产标准化流程。
潮汕预制菜一直致力于打造“很安全很好吃”的预制鲜品快手菜。
潮汕预制菜三大优势
产业资源优势。濠江蜿蜒贯穿汕头市全境,拥有天然优质渔港,提供丰富优质海产品原材料。
潮汕菜特色。文化源远流长,地域特色浓厚,汕头濠江本地特产达濠鱼丸是国家地理标志保护产品。
地理物流优势。汕头濠江区集广澳港和汕头保税区两大战略平台,以及疏港铁路、汕汕高铁、深汕高铁等支撑要素,形成完善的冷链物流生态圈。
净菜新秀,新时代我们一直在路上
从2015年开始,半成品净菜就成为了农业创业圈的热点,谈论者多,入局成功者少,潮汕预制菜看准时机,静候两年方才开始净菜的创业。
自2017年下半年起,潮汕预制菜便投身于净菜的生产,起步成本大,销售渠道少,市场接受率低等等这些阻碍,潮汕预制菜一路不断探索克服,到2017年底理顺思路,步入正轨。
潮汕预制菜不局限于单一品种的搭配设计,从刚开始的汤料到甜品盅再到小炒等等,品种丰富多样,讲究合理的组合搭配,从现时代的养生理念出发,不断的研发新品,升级包装,顺应消费者的需求。
同时潮汕预制菜以“很安全很好吃”为宗旨,安全为重,注重品质和味“胃”觉。
潮汕预制菜从哪些方面体现安全和好吃呢?
一、标准化的无尘车间
二、严格按照ISO22000管理体系对车间整体进行管理和监控。
三、原材料必须每天一检,委托第三方机构进行检测,保证数据的可信度。
四、原料均是现采现做,且清洗和切配过程中均是零添加,保证产品天然味道。
五、原料的保鲜效果好,从入库到出库均处于冷藏温度条件下操作。
自创立至今潮汕预制菜一直在不断完善和提升,寻求合作伙伴。
为什么选择潮汕预制菜?
一、产品安全和品质监控到位。
二、标准化的生产管理,井然有序。
三、团队形式为客户服务,及时处理各种突发情况。
净菜是未来生鲜行业的一种大趋势,一路前行,深圳市潮汕预制菜农业有限公司期待与您的合作!
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