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成都醉码头餐饮管理有限公司成立于2016年，总部位于中国成都，是成都醉码头餐饮管理有限公司旗下的火锅品牌。醉码头火锅是国内一家结合重庆码头文化所创立的火锅品牌。
成都醉码头餐饮管理有限公司旗下门店的装修风格，菜品摆盘，锅底配料无不加入重庆老码头元素，初入市场的醉码头以其纯正地道的渝味，绿色安全的食材以及深厚独特的码头文化迅速占领市场，在广大食客心目中拥有着不可撼动的地位，在短短一年时间，跻身成都领先火锅品牌之列。
成都醉码头餐饮管理有限公司海外市场的开拓也在积极筹备中。明末清初的重庆朝天门码头人声鼎沸，人们在码头聚散，于货运间周转，因此船工和码头工人们常在江边生火做饭驱寒，在罐中盛入各种菜食，又添加以辣椒、花椒祛湿，麻辣鲜香，且烫且食，美不可言。渐渐的这种食法欲愈加广泛，菜品也愈加丰富，川渝人的火锅美食便由此演变而来。码头工人们团团围坐在一起，一边吃着热气腾腾的火锅，一边传递着醇香美酒，在欢声笑语中驱散了一天的疲劳。
醉码头火锅品牌故事：
1925年江海浪的曾祖父撰写了一份火锅秘方，开设了第一家“码头火锅”店。因其最早诞生于重庆码头，故此取名“码头火锅”，后改名为“醉码头”。但由于时代变迁，又时逢动荡年代，此火锅店并没有延续下去。直到江海浪发现了一本早已失传的火锅秘方，因此码头火锅也终于重现世间，作为江大厨的传人，江海浪更想把这种码头文化发扬和传递下去，让世界各地的人品尝并了解此码头火锅和它的文化与精髓。
江海浪，出生于厨师世家，重庆85后生人，自小便外出学厨，行走四方，少年时候便当上了厨师长，更是在二十出头的年纪就成为了酒店的行政总厨，但心怀梦想的江海浪不甘于眼下所取得的这一点成就，毅然而然辞去了行政总厨的职位，出来创业。几经波折，终于在2015年于成都拥有了一份属于自己的事业。
偶然间，江海浪在收拾祖屋时，发现了一本斑驳泛黄的菜谱，是一份火锅底料配方，在爷爷品尝了江海浪根据菜谱所煮出来火锅时，竟默默的流泪，当爷爷讲完关于曾祖父的故事后，年轻的江海浪终于明白，这份菜谱是自己的曾祖父所写，爷爷给自己取这个名字的真正含义，也缘系于此。原来曾祖父在当年竟是一位老码头人，江家世世代代身上都流淌着“码头”的血液，永不停歇。关于码头，江海浪突然有了一种莫名的情怀，他决心一定要让码头火锅重现世间，因此，“醉码头”便应运而生。
醉码头火锅致力于打造优质卓越的火锅品牌，将火锅与码头文化相结合，让消费者在品尝火锅的同时吃到的不仅有好味道，更有好文化。
1、我们的每一位成员都是满含激情与正能码头人，服务好顾客是镌刻着我们每一位码头人心底的可磨灭的印记。我们希望用我们真诚而周到的服务，来回馈每一位踏入醉码头的顾客，感受完美的用餐体验。
2、醉码头有完善的原料配送链，严把原料采购关，所用的原材料、包装材料和容器符合国家有关规定，绝不使用过期的、失效的、变质的、回收的、有毒有害和非食品原材料。建立了健全的管理体系，实施从原材料采购、产品输出检验到销售上桌全过程的安全质量管理。
3、醉码头拥有自己独立的全国物流配送中心，源源不断地向分布在全国各地的直营店，输出新鲜且健康的原辅材料。醉码头在整个配送体系中，采用国际先进的无纸化办公方法代替了传统落后的办公体系，实现物料出入库系统自动记账，对大宗物料和主要生鲜货品的统一采购和配送，绝对保证了菜品的质量，大大降低了采购成本。
1、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情
2、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格
3、拥有良好的职业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念
4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估
5、能够全身心投入，统一使用品牌名称，自觉维护品牌形象
6、自愿申请加盟，有一定的经济实力
7、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作
8、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动
1、初步了解
下方留言咨询以对项目进行初步了解。
2、实地考察
双方进行实地考察，并进一步磋商合作意向及市场拓展计划。
3、加盟申请
想要加盟的投资者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。
4、合同签订
顺利通过总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
5、选店址
总部协助投资者进行选址。
6、店面装修
为保证全国加盟店的统一形象，加盟商需要对店面进项统一的装修，总部进行验收评估。
7、总部培训
店铺装修完之后，加盟商需要前往总部接受开业前的技能培训，为开店做准备。
8、开业准备
确定开业时间，开业物资准备，开业证照办理。
9、开业庆典
试营运没有问题的话，按照之前策划的流程完成开业庆典即可!
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