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上岛咖啡源于宝岛台湾，主要从事种类咖啡产品的生产与经营，时至今日，已积累了四十年的经验与实力，以其千锤百炼的烘培技术，芳香醇久的独特口味，享誉岛内外。上岛咖啡吸收我国宝岛台湾数十年的咖啡文化精华，综合东洋咖啡的制作调煮，自一九九七年成立于中国海南以来，在大陆独竖一格的经营模式，在短短的几年内，迅速发展壮大。
上岛咖啡着重表达中国传统茶文化与西洋时尚咖啡文化自然、完美的结合，并体现其柔美的同质性，上岛以最佳的环境，最优的服务，最好的品质，最惠的价格，使其成为人们放松身心，享受休闲的首选。浓浓的闲适情调，静静地陪伴着开心亦或孤独的朋友度过了无数路灯闪烁的日子。
直到今天我们已经累积了三十多年经营各类咖啡产品的经验与实力。其烘焙技术千锤百炼、适应潮流；厨房、吧台技术更是精湛。这也是各位学员在这里代理所要学习的重要内容。我们公司所用的蓝山、夏威夷可娜、摩卡、巴西、哥伦比亚等各种中性、软性和强性咖啡豆（后面章节将有详细介绍）都是由我们自己加工厂进行加工。烘焙、配制而成。经营品项包括有各类咖啡、茶、果汁茶点、牛扒等甚多产品。
现在我们已用"上岛咖啡"精湛的专业技术，打出了其优质品牌。然而，我们上岛咖啡的文化在大众中的传播，也就是靠每一位员工在进入工作岗位以后做出口味醇正的咖啡、美味的牛扒去俘获顾客的心，打出我们的品牌。所以各位要认真学习，切实把技能运用于实践中，做出高质量的上岛咖啡连锁加盟品牌，把上岛咖啡文化广播远扬。
上岛咖啡的发展历程
上岛咖啡于1968年进驻于宝岛台湾开始发展。1997年与唐城集团合作扎根海南省，并于两年后在北京。广东等地设立分公司。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了**家店，至今已有1300多家代理店遍布中国大江南北，成为目前国内受欢迎的咖啡代理餐厅之一。在咖啡出品方面，上岛咖啡执着于"香醇、甘美"的品质的制作理念；在店面设计方面，上岛融合了经典与时尚的理念，别出新意的经营模式，让上岛在短短的几年内获得了令其他竞争同业望尘莫及的辉煌成绩。
一九九七年五月，上岛咖啡自台湾进入大陆与实力雄厚的唐城集团合作下旨在共同开发中国大陆的咖啡市场，使国内的咖啡文化得到普及和提升，至今已成立了咖啡加工厂，专业吧台师、厨师及外场工作人员培训学校和物流中心。上岛连锁店正在北京、广州、南昌、武汉、海口、厦门等全国各地扩展运营中，各店经营状况良好，取得了不俗的经济效益。上岛还具备了一支高素质、高质量优秀的服务队伍，时刻准备为广大消费者与加盟业主提供优质的服务。
一、享有上岛咖啡商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权；
二、享受总部研发的特色产目以及新品的销售权，
三、获得总部专人协助分店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持；
四、接受总部系统的培训，以业已证明的成功经验来经营自己的企业；
五、以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟企业快速启动；
六、获得总部完整的开店前、中、后一整套全面服务保障体系；
七、享有总部举办的各种研讨会联谊会等机会和权利；
八、享有总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持；
九、享有每个行政区域的独家保护经营优势；
十、有总部做后盾，有兄弟分店的鼎力辅助，所有加盟分店不再孤军奋战，尽享国际品牌的开店成功喜悦。
1、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。
2、具备适宜的经营场所，有一定的启动资金与流动资金。
3、必须是店铺的直接经营者和管理者，能亲自参与经营管理，配合公司及时反馈市场信息。
4、能忠心维护本品牌的品牌形象，有长期经营的意愿。
5、房屋面积500㎡以上，以600-800㎡为宜；
6、可经营代理行业（水：一寸水管；电：80-100kw；煤气：30-40m ）；
7、房屋租金为3-5元/㎡/之间（外省相应偏低）；
8、有适当数量的车位；
9、临近高档住宅小区，兼有高级商务楼或位于商务圈附近，闹中取静；
10、与现有上岛咖啡门店有一定距离。
1、咨询加盟事项：免费索配套资料（如企业画册、产品手册、VI形象手册、宣传单、宣传类光碟等根据不同情况选择性提供），具体可邮寄或派送。
2、深度沟通：双方深度沟通，了解综合情况。
3、企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
4、签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。
6、确定首批进货：确认进货品种及数量，代理商首批进货。
7、专卖店装修：区域经理协助指导加盟者进行店面装修。
8、正式开业：公司派员代表公司庆祝代理商开业。
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