在开店经营的过程中，经营者会遇到各种各种的困难，尤其是一些创业小白。新手经验不足，对市场行情不了解，就很容易做出错误决定。开餐饮店并没有想象的这么简单，更何况是一个新手，刚入行自然要注意很多问题。列出主要几点帮助那些还在迷茫期的新手，新手怎样才能开好煲仔饭加盟店？

1、走进店面要让顾客感受到洁净，不要显得脏乱。店面的洁净很大程度上决定了顾客对你的餐饮店的**印象，**印象是非常重要的。

2、菜品的种类要有特色，菜品质不能差，还有重要的是根据顾客喜好来创新，顾客容易喜新厌旧，一些比较火爆的加盟店除了其特有的管理之外，就是善于推陈出新。

3、作为加盟店服务质量更高，你加盟店的形象代表了这一加盟品牌的形象。其实不论什么档次的餐饮店，服务质量是关键。服务态度端正，语言亲和。让顾客进店就能感受到体贴的服务，那么他们对你的店面好评自然会增加。

4、上菜的速度要快，不管开在什么地方，没有人愿意坐在餐厅里闻着别人桌子上的香味自己却吃不到，出餐速度慢的店顾客一般都不愿意去第二次，除非你的产品足够**。

5、选址的重要性不言而喻，这直接决定了所面对的顾客群。关于选址等问题，尽量选择人流相对比较大的地方或者外卖用餐量大的地方。

总结起来不过就是：

店面干净整洁是起码的基础要求，

餐品不仅仅口味要好，而且要有特色，

千万不可因过度创新而失了特色；

服务质量带给加盟店的影响不容小觑，

这也是间接地宣传。

选址要综合考虑，不一定非要人流量大的地方，也可以是该地区用户用餐需求量