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温馨提示：加盟有风险 投资需谨慎！
刘一手火锅有限责任公司在2000年成立，是一家专业从事火锅事业及相关服务的知名企业。公司是集火锅文化研究与传播、火锅专业人才培养、火锅产业开发、火锅原材料配送、酒店服务等产业于一体的多元化、现代化民营企业。
公司从成立到现在，坚持走“风险创业，学习进取，竞合创效，诚信创业”的发展之路，秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念和不断进取、奋勇争先的执业精神。将来的刘一手还会继续完善品牌管理体系、店面技术支持体系、餐厅督导运营体系、物料质量保证体系，同时努力发展特许经营事业，让第四代重庆火锅的时尚、品味的理念能够得以发扬光大。我们的目标就是让全世界更加了解重庆，让每个人都能品味到重庆火锅。刘一手正以前所未有的骄人姿态，昂首阔步走向全国，走向世界!
刘一手特色火锅都是一次性锅底，保证不使用回收油;并且采用纯净水来代替大骨浓汤，这样不会有因为骨汤反复熬制而造成的口味油腻，以及营养成分流失等种种弊端。刘一手特色火锅菜品用心选料，还在涮菜菜品上进行了改良，不再像传统火锅一样的使用大量使用动物内脏，以高品质的极品肥牛为特色，以配方精良，味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成健康时尚的精品美食。
刘一手特色火锅的锅底配方独到优质，其味型丰富，没有任何化学食品添加剂，锅底的口感品尝起来醇厚地道，都是经过数十种中药材喝香料精心调制而成的，起到了开胃健脾，生津养胃的功效，常吃不上火，一次性锅底，纯净水代替反复熬制的大骨汤，干净健康;酸辣爽口的酸菜锅底，健康养生的菌汤锅底，纯正浓郁的海鲜锅底，款款美味，锅锅新颖。
刘一手特色火锅是非常具有重庆特色的火锅，其店内全部的装修风格和细节之处全都带着着浓浓的巴渝风气。青砖青瓦木门窗，窗边的红辣椒和蓑衣斗笠，木相框里的重庆黑白老照片，墙上的木菜牌，店内的老歌曲调，都那么朴实亲切，加盟刘一手火锅享正宗重庆美食的同时轻松赚钱致富。
刘一手火锅加盟优势怎么样?360度保姆式扶持创业，加盟无压力
1、品牌标识优势：刘一手火锅称号、卡通商标标识均在国家工商总局注册，凡经公司授权在合同期内的规范加盟店均享有合法运用我公司注册商标标识的权力。
2、体系训练优势：公司全方位的技术训练、运营管理训练及现场运作训练等，能将标准化细化到每个详细环节，体系的训练将使您快速成为“行家里手”;
3、商场发动优势：成功的商场开启模式，准确的商场策略及各类运作辅导(如店面装修规划、营销策划规划等)，保证您轻松发动商场，迅速回收出资，长时间盈利;
4、营销推广优势：公司提供专业的商场运作及管理经验、体系的全方位的营销推广方案优势，大极限地降低加盟商的创业风险，保证收入稳步上升;
5、运营体系优势：刘一手火锅公司将向加盟店免费提供《公司简介》、《员工守则》、《营运手册》、《操作手册》、《训练手册》、店面装修及视觉识别体系(VI体系)等宣扬、训练、营运资料。
6、开业现场优势：刘一手火锅公司会为加盟店开业量身订做一整套营销方案，并会派专业人员到特许运营店进行开业现场辅导;
7、后期跟踪优势：总部为刘一手火锅加盟店提供新产品和后期跟踪辅导效劳，保证加盟店具有长时间的竞争优势。
8、物流配送优势：等主要原材料由公司供应，一致物流配送(运费由加盟店自理)。
【选址支持】选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析。
【装修支持】重庆刘一手拥有一支专业的设计队伍，装修体现了刘一手文化、重庆地域文化与当地地域文化相结合的现代派风格。
【培训支持】为加盟店提供财务管理人员、大堂管理人员，厨房管理人员与技术人员、经营负责人的业务与技能培训，并组织加盟商定期开展业务研讨会。
【后续支持】为加盟店提供开业支持服务，帮助加盟店顺利经营，为加盟店制定各种规章制度，表格。组织督导人员对加盟店进行巡视、指导。
【手册支持】《刘一手分店管理模式》、《员工手册》等。
【物配支持】底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料代购。
1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力
2、熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作
5、能严格执行我方所制定的各项政策
1、潜在加盟商回原住地后，首先应选择几处潜在店面，并且电话通知招商部来员考察。
2、招商专员应邀到潜在地进行市场考察、分析。
3、招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析。并填写《市场考察分析表》。
4、选址人员对地址进行最终确定。对店面积进行初步确认。
5、选址人员对店址进行设计勘测。
四、加盟商到总部签定加盟合同，同时交纳各种费用：
1、加盟商到公司总部签定合同的同时，应把房屋平面图、身份证一并带到公司。
2、与加盟商签定的合同包括《特许经营合同》、《装饰装修工程设计合同》、《物资订购合同》等。
3、签定合同时交纳加盟费、品牌保证金、特许权使用费。
五、装修人员对店址进行装修设计，并在加盟合同签订三个工作日内（通过加盟商本人以邮件、传真等方式）出具装修平面设计图提供给加盟商。
六、加盟商平面图确认后，十个工作日，由装饰设计中心出具加盟店的施工图及装修效果图并交付加盟商。同时加盟商确认签字后，交纳装修图纸设计费到公司指定帐户。
七、加盟商拿到施工图后，招标确认施工企业，并电话通知公司招商部与装饰设计中心。在加盟店施工过程中，如遇任何疑难问题，均可向装饰设计中心请求帮助。
八、加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察，对不按照设计标准的地方进行指导与整改。
九、加盟店学员在预计开业前1个半月，到总部进行培训。
1、加盟店派出的学习人员不得少于加盟商本人、厨师长、主墩、大堂经理、财务主管。（注：根据分店实际情况另行安排）
2、学员来公司学习由运营中心招商部统一安排，并且由招商专员全程跟踪督促。如有学员在培训期间不按公司培训要求进行学习，招商部经理有权向加盟商本人提出意见，并有权终止该学员的学习，直至做出推迟开业的决定。学习人员不得少于10天的培训。合格后由人力资源中心出具的培训合格证后方可结业。
3、运营中心支持部接到人力资源部的培训合格单后，方可进行营运支持。
4、受训人员的路费、住宿费自理；培训费、工作餐由公司提供。
十、招商专员保持与分店的长期有效服务，并全程跟踪分店的开业筹备（公司必配物资筹备由公司销售配送中心提供支持）。
十一、分店在开业前的工作：
1、加盟店学员学习期满返回分店后，应立即按公司要求招聘其他岗位员工，并实施培训；
2、加盟店在开业前应办理好相关证照；
3、加盟店在开业前就确定好各酒水、菜品及其它相关供应商；
4、加盟店应在开业前完清装饰工程；
5、加盟店在开业前公司配备的大件物资应准确到位；
6、运营中心招商部将对分店进行全程跟踪指导。
十二、加盟店申请开业：
加盟店在预计开业前15;20天，向招商部申请开业。同时在预计开业前10天运营中心支持部向加盟商再次确认，同时派出开业支持专员前往分店进行开业支持服务，免费支持时间为15天。超过免费支持时间按每人每天200元收取超时支持费。支持期间支持专员的路费、工资、补贴由公司承担，食宿费用由加盟店承担。
十三、公司组织召开刘一手加盟商论坛，组织加盟商及分店代表进行学习培训、经验交流。
十四、运营中心支持部每年将不定期组织一至二次全国性督导巡视，工作主要以规范化管理、帮助、解决现实问题、新信息传达、信息收集、协调、沟通、监查为主。以实现公司与分店在管理、菜品份量与质量、营销策划、物资采购等方面形成一致性。督导员的差旅费、工资、补贴由公司承担，食宿费用由分店承担。
十五、公司行政人事中心不定期组织加盟店各重要工种的培训学习班。
十六、公司研发中心不断总结与创新，为分店不断提供新的汤料味型与特色菜品，保持分店具有持续竞争力。
十七、公司每月免费向分店发行《刘一手人》报，以分店提高管理水平与企业凝聚力。
十八、加盟店在营运过程中，如果有困难，可随时向运营中心支持部提出申请，运营中心将立即派出督导员前往进行支持服务。二次支持服务督导员的工资、补贴由公司承担；差旅费、食宿费及每人每天200元支持费由分店承担。
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